Über das Restaurant Veldenbos
Die Küche des À-la-carte-Restaurants Veldenbos ist für ihre internationalen und regionalen Gerichte bekannt. Das Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte und abwechslungsreiche Tagesmenüs.
Öffnungszeiten
- Frühstück: 07:00 – 11:00 Uhr
- Lunch: 11:00 – 17:00 Uhr
- Dinner: 17:00 – 22:00 Uhr
- Late Night Snack: 21:00 – 23:00 Uhr
Menu
Lunch
LUNCHGERICHTE
- „12-UURTJE“ (Mittags-Imbiss) | 13,50Typisch niederländische Rindfleischkrokette, kleiner „Strammer Max“ Suppe der Saison und Salat
- KLASSISCHES CLUB-SANDWICH I 13,50Gegrilltes Hühnchenfilet, reifer Käse, Bacon, Ei, Tomate und gemischter Salat
- KLASSISCHER „STRAMMER MAX I 9,503 Spiegeleier mit Bauernhinterschinken und jungem Käse
- KROKETTEN AUF BROT | 9,502 hausgemachte Rindfleischkroketten, serviert mit grobem Senf
- KLASSISCHER BAUERNTOSTI | 8,00Bauernschinken, Käse und Ketchup
- ALTER KÄSE I 9,50Mit Tomatensalsa, gemischtem Kopfsalat und Walnüssen
SALATE
- CAESAR I 15,50Grilled Chicken, Speck, Ei, Tomaten, Grana Padano und Caesar-Dressing
- LACHS & GAMBA'S | 16,50Frischer Salat von gezogenem Lachs und gebratenen Garnelen mit Crème fraîche, Wakame und Cornichons
- CARPACCIO I 16,50Dünn geschnittenes Rinderfilet, Grana Padano, Körnermischung, gemischter Salat und Trüffelmayonnaise
- HALLOUMI | 15,50Reichhaltiger Salat mit gegrilltem Halloumi-Käse, Chioggia-Rote Bete und Walnüssen
ALL DAY | 12.00 - 22.00 UUR
SUPPEN
- POMODORISUPPE | 7,00Suppe aus Pomodoritomaten mit Basilikumöl
- SUPPE DER SAISON | 7,00Saisonal wechselnde Suppe
FÜR DEN ANFANG
- BROTPLATTE | 6,00Ofenfrisches Brot mit diversen Aufstrichen
- POMMES FRITES | 4,00Mit Mayonnaise
- SALAT DER SAISON | 4,00Salat mit Zutaten der Saison
GEBÄCK | 10.00 - 17.00 UUR
- TRADITIONELL GEBACKENER APFELKUCHEN | 4,50Mit Schlagsahne
- GEBÄCK DES TAGES | 4,75Eine abwechselnde süße Überraschung
Dinner
SUPPEN
- POMODORISUPPE | 7,00Suppe aus Pomodoritomaten mit Basilikumöl
- SUPPE DER SAISON | 7,00Saisonal wechselnde Suppe
Vorspeisen
- CARPACCIO | 14,50Dünn geschnittenes Rinderfilet, Grana Padano, Körnermischung, gemischter Salat und Trüffelmayonnaise
- GAMBA'S | 13,50Leicht gebratene Garnelen mit Mango und rotem Paprikachutney
- PROSCIUTTO CRUDO | 13,50Italienischer getrockneter Schinken mit marinierter Melone und Brioche-Toastbrot
- ORIENTALISCHE WAFFEL | 12,50Mit Wakame, veganen Fischpommes und Sesamdressing belegt
HAUPTGERICHTE
- PILZKUCHEN | 21,50Blätterteig-Törtchen gefüllt mit Champignon-Creme
- VELUWE ENTENKEULE | 22,00Konfierte Entenkeule mit gebratenem Lauch und Ratatouille
- ROTER POON | 22,00Gebratenes Roter Poon mit Rosenkartoffeln und Chinakohl
- VEGANE HACKBÄLLCHEN | 20,50Vegane Fleischbällchen mit Tagliatelle und Pomodori-Sauce
FLETCHER PLATES
- BAUERNSCHNITZEL | 20,50Knusprig gebratenes Schnitzel mit Zwiebeln und Speck
- FLETCHER BURGER | 18,50100% Rinderburger auf einem Brioche-Brötchen mit Tomate, süßsauer eingelegte Gurke, knusprige Zwiebelringe und Cajunsalsa
- HÜNCHEN-SATÉ BALI | 18,50Serviert mit Atjar, knusprigem Belag und balinesischer Erdnusssauce
SIDE DISHES
- POMMES FRITES | 4,00Mit mayonnaise
- SALAT DER SAISON | 4,00Salat mit Zutaten der Saison
DESSERTS
- SORBET | 9,50Verschiedene Eissorten mit frischem Obst und Schlagsahne
- CRÈME BRÛLÉE I 9,50Crème brûlée mit Sternanis und Sirupwaffle-Eis
- SÜßE LECKEREIEN I 8,50Bonbons, roter Samtkuchen, Schokoladenbohnen, Brownie und Biskuitkuchen
- DAME BLANCHE | 8,50Vanilleeis auf Schokoladenstreuseln, Zartbitterschokoladensauce, Schokoladenkeksen und Schlagsahne
Kinderspeisekarte
Eine kleine Vorspeise
- POMODORISUPPE I 4,25Suppe aus Pomodoritomaten mit Pesto
- SUPPE DER SAISON I 4,25Saisonal wechselnde Suppe *Fragen Sie einen unserer Mitarbeiter nach den Allergenen für dieses Gericht
- HÄNCHENCOCKTAIL I 5,50Frischer Cocktail mit Hähnchen, Ananas, Gurke und Cocktailsauce
Ein kleiner Bauch voll
- HÜNCHEN-SATÉ I 8,501 Stange Hähnchen-Satay, Pommes frites, Krabbencracker und Satay-Sauce
- HAMBURGER I 8,50Hamburgerbrötchen mit Tomate, jungem Käse, Salat, Ketchup, Mayonnaise und Pommes frites
- FISCH & CHIPS I 8,50Weißfisch im knusprigen Mantel mit Ravigotte-Sauce
- SPAGHETTI I 8,50Mit Tomatensauce, Rinderhackfleisch und geriebenem Käse
Süße Party
- BROWNIE I 4,50Mit Kokosnusscreme
- HAUSGEMACHTES BANANENBROT I 2,50
- FRISCHER FRUCHTSALAT I 4,25
- KINDEREIS I 4,502 Kugeln Eiscreme mit Schlagsahne und Streuseln