Menu en foto's - Restaurant Veldenbos

Onze restaurants, bars en terrassen zijn gesloten. Voor onze hotelgasten is ontbijt, lunch en diner mogelijk op de hotelkamer.

Restaurant Veldenbos in Nunspeet

Op zoek naar een restaurant in Nunspeet? Reserveer dan een tafel bij Restaurant Veldenbos en wees verzekerd van een culinair diner. Het sfeervolle restaurant en het gastvrije personeel zorgen ervoor dat het u tijdens uw etentje aan niets ontbreekt.

À la carte dineren

De keuken van het à la carte restaurant Veldenbos staat bekend om de internationale- en streekgebonden gerechten die met passie en vakkennis door de chef-kok worden bereid. Het restaurant biedt u een uitgebreide kaart en een dagelijks wisselend dagmenu. De unieke voor-, hoofd- en nagerechten doen u smaakpapillen prikkelen tijdens een culinair avondje uit.

Openingstijden van het restaurant

Ontbijt: 07:00- 11:00
Lunch: 12:00 – 17:00
Diner: 17:00 – 21:00
Late night snack: 21:00 – 23:00

Sfeerbeeld van Restaurant Veldenbos en een culinaire maaltijd

Lunch

Lekker voor erbij

Broodplankjevers afgebakken brood met diverse smeersels^€5,⁰⁰
Ambachtelijke fritesmet mayonaise^€3,⁵⁰
Seizoenssaladesalade met ingrediënten van het seizoen^€3,⁵⁰

Ambachtelijke soepen

Pomodorisoepsoep van pomodori tomaat met pesto^€6,⁵⁰
Soep van het seizoenseizoensgebonden wisselende soep^€6,⁵⁰

Salades

Gerookte forelmet kerrie-gemberdressing, rucolasalade en krokante papadum^€13,⁵⁰
Carpacciodun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, mesclun en huisgemaakte truffelcrème^€14,⁵⁰
Gegratineerde geitenkaasrijkelijk gevulde salade met druiven, honing en diverse slasoorten^€13,⁵⁰

Brood & Co

Carpacciodun gesneden rundermuis, Grana Padano, pittenmix, rucola en huisgemaakte truffelcrème^€11,⁵⁰
Gerookte forelmet komkommer en kerrie-gemberdressing^€10,⁵⁰
Oude kaasmet salsa van tomaat, gemengde sla en walnoten^€9,⁵⁰

Warme lunchgerechten

12-uurtjeambachtelijke rundvleeskroket, mini uitsmijter, seizoenssoep en salade^€13,⁰⁰
Klassieke uitsmijter3 spiegeleieren met boerenachterham en jonge kaas^€9,⁵⁰
Kroketten op brood2 ambachtelijke rundvleeskroketten geserveerd met mosterd^€8,⁵⁰
Klassieke boerentostiboerenachterham, kaas en ketchup^€6,⁵⁰

Gebak

Ambachtelijk gebakken appeltaartmet slagroom^€3,⁹⁰
Gebak van de dageen afwisselende zoete verrassing^€4,⁵⁰

Diner

Voorgerechten

Carpacciodun gesneden rundermuis met Grana Padano, pittenmix en huisgemaakte truffelcrème ^€13,⁵⁰
Gerookte forelrillette van forel geserveerd met een krokante papadum en kerrie-gemberdressing^€12,⁵⁰
Champignonschampignons in krokant bierbeslag met warme Bourgondische knoflooksaus^€11,⁵⁰

Hoofdgerechten

Sukadelangzaam gegaarde kalfssukade met stamppotje van knolselderij, rucola en grove mosterd^€20,⁵⁰
Mediterraans vispannetjediverse vissoorten, tomaat, knoflook en rozemarijn^€20,⁵⁰
Sticky bbq bungestoomd Oosters broodje met vegetarische kipstukjes, flinterdunne gewokte groenten en sticky Korean BBQ-saus^€18,⁵⁰

Fletcher Klassiekers

Boerenschnitzelkrokant gebakken schnitzel met ui en spek^€19,⁵⁰
Fletcher Burger100% runderburger op een brioche bol met tomaat, zoetzure augurk, krokante uiringen en cajunsalsa^€17,⁵⁰
Kipsaté Baligeserveerd met cassave, krokante uitjes en Balinese saus^€17,⁵⁰

Nagerechten

Crème-Brûléeklassieke crème-brûlée met krokant laagje van gekarameliseerde suiker en boerenroomijs^€9,⁰⁰
Dame blanchevanille-ijs op chocoladecrumble, pure chocoladesaus, chocoladekletskop en slagroom^€7,⁵⁰
Lekker(s) voor bij de koffiebonbons, chocoladeboontjes, brownie en kletskoppen^€7,⁵⁰